鶏肉1kg当たり1.4kgのCO2だって・・

今日も多くのニュース・時事問題が報道されています。
その中で注目したニュース・時事問題を紹介。
関連した書籍も紹介しているので参考にしてください。

鶏肉1kg当たり1.4kgのCO2
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090728-00000020-fsi-bus_all

　全国の高級スーパー向けに鶏肉や加工品を生産・販売しているアマタケ（岩手県大船渡市）は、鶏肉１キロを生産し、店頭に届けるまでの過程で排出される二酸化炭素（ＣＯ２）など、温室効果ガスの総量を算出することに成功した。日用品や加工食品で前例はあるが、国産精肉では初めて。取引先と協議したうえで包装や店頭で表示し、消費者に示していく考えだ。　◆消費者と企業に利点　商品ごとに温室効果ガス排出量を示す・・・・

Yahoo News より

■鶏肉1kg当たり1.4kgのCO2に関係する書籍

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